مصر اليوم العربية جريدة مصر اليوم العربية,اخبار مصر,اخبار مصرية,اخبار الرياضة,اخبار الفن,اخبار الحوادث,اخبار الصحة,مراة ومنوعات,حظك اليوم,اخبار الاقتصاد
كتبت : أسماء فكري السعيد علي
نصحت خبيرة التغذية الفرنسية /كلارا بايل/ في مركز الدراسات الغذائية التابع لوزارة الزراعة الفرنسية بتناول سمك الأنشوجة ( التونا – السالمون ) حيث أنه من أكثر الأسماك الغنية بأوميجا 3 مما يجعله يحافظ على المخ والقلب والشرايين.
هذا النوع من الأسماك يتغذى على العوالق الحيوانية فقط ولا يختزن المعادن الثقيلة في جسمه مما يجعله خفيفا في الأكل ويفضل شيه وتتبيله بالزيت والليمون.
وأضافت أن هذا النوع من السمك أيضا هو الأفضل جدا عند اتباع الحميات الغذائية أو المواظبة علي الأكل الصحي حيث أن دهونه أقل والفيتامين والبروتين السمكي فيها أعلي وأسهل هضما
وتأكيدا علي تصريحات كلارا بايل .. هناك العديد والعديد من خبراء التغذية الذين فعلا ينصحون بتناوله
