الرئيسية / صحة ومرأة / صحة / مطبخك مملكتك 

مطبخك مملكتك 

بقلم :ايمان يوسف

بنى سويف

 

-اليكي ياحواء يامن تحبين  اسرتك وتعملين علي تقديم وافر السعاده لهم، بكل حب نقدم لكي بعض الاكلات التي يحبها جميع افراد الاسره.

 

-فيا عزيزتي الزوجه والام والشابه  اتبعي هذه الوصفه البسيطه والواضحه بالخطوات والشرح حتي تتمكني من عمل هذه الوجبه لاسرتك.

 

طبخة اليوم  “الدجاج المحشي”

 

*المقادير

1_دجاجه او حسب الحاجه والعدد.

2_نصف كوب ارز او فريك حسب الرغبه.

3_توابل كما تحبين.

4_كوب جزر مفروم.

5_سمن.

6_ بصلتان قطع صغيره جدا.

7_كوب عصير طماطم.

8_مستكه وحبهان.

9_مجموعة من الخضراوات المسلوقه حسب الرغبه.

 

“الطريقه”

 

_تغسل الدجاجه جيدا وتتبل بالتوابل والبصل.

 

_يغسل الارز وينقع ساعه ثم يشوح  في الثمن مع البصل.

 

_يضاف الجزر والطماطم ويرفع علي النار ويقلب جيدا مع التوابل.

 

_تحشي الدجاجه  بالخليط وتحمر في المستكه والحبهان وتغطي بالماء المغلي حتي تنضج علي نار هادئه.

 

_تدهن بالطماطم والليمون ونزج بالفرن حتي تحمر.

_تزين بالخضار وتقدم ساخنه.

 

انتظروا اشهي الاكلات…..

 

 

عن admin

x

‎قد يُعجبك أيضاً

نور الدين .. يطمأن على مصابي حادثي طريق دسوق - كفر الشيخ متابعة . حماده مبارك فى لفتة إنسانية ، قام اللواء جمال نور الدين محافظ كفر الشيخ، ونائبه الاستاذ عمرو البشبيشي، بالإطمئنان على مصابي حادثي شهدهما طريق كفر الشيخ دسوق، أمام قرية محلة القصب، ورافد الطريق الدولي الساحلي، مما أدى لإصابة 4 من بينهم طفله بالصف الأول الابتدائي. ووجه محافظ كفر الشيخ خلال زيارته للمصابين بمستشفى كفر الشيخ العام، بتقديم كافة الخدمات الطبية لهم، كما تفقد اقسام المستشفى، والتقى بعدد من المترددين على المستشفى، مشددا على حسن معاملة المرضى وتقديم كافة أوجه الرعاية لهم.

نور الدين .. يطمأن على مصابي حادثي طريق دسوق – كفر الشيخ

نور الدين .. يطمأن على مصابي حادثي طريق دسوق – كفر الشيخ متابعة . حماده ...